قهوه اوگاندا – uganda robusta coffee

تاریخچه قهوه اوگاندا

قهوه به عنوان یکی از با اهمیت ترین محصولات کشاورزی این کشور آفریقایی سالیان درازی است که کشت و برداشت می شود.

قهوه در میان مردمان بومی و قدیمی اوگاندا از ارزش و اعتبار ویژه ای برخوردار است به طوری که جویدن قهوه سنتی است دیرینه که آداب و رسوم خاص به خود را دارد.

همچنین نوشیدن قهوه نیز , یکی از سنت های ویژه ی این منطقه است که ترک آن امکان پذیر نیست.

تاریخ کشت قهوه ی اوگاندا به اواخر قرن هجدهم میلادی و اوایل قرن نوزدهم میلادی بر می گردد.

تولید قهوه در بخش اقتصادی کشور اوگاندا از جایگاه خاصی برخوردار است که بسیاری از افراد اوگاندا برای امرار معاش و تامین مایحتاج زندگی خود به شدت به این صنعت خوش عطر و بو محتاج اند.

معمولا سهم زیاد از تولیدات قهوه اوگاندا (96%) روبوستا است و در حدود (6%) قهوه عربیکا است.

برای کشت قهوه ی اوگاندا از مزرعه های کوچک و محلی استفاده میشود , در واقع یافتن مزرعه ای بزرگ برای کشت انبوه قهوه اوگاندا کاری دشوار است

قهوه اوگاندا به دلیل عطر و طعم فوق العاده ی این محصول, سالانه به کشور های بسیاری صادر می شود که  بخش عمده ای از ظرفیت تولید را در دست گرفته است و از حد مجاز کشت قهوه فراتر رفته است

حتی با این وجود مقدار زیادی از قهوه ی اوگاندا به همسایگان این کشور به طور قاچاقی وارد می شود.

کشور اوگاندا به دلیل حاصل خیزی مزارعی که دارد بسیار برای کشت قهوه مناسب می باشد

علاوه بر آن فراوانی بارندگی و خاک آتشفشانی کشور اوگاندا از دیگر شرایط مطلوب برای کشت عالی قهوه ی اوگاندا است.

اوگاندا یک کشور کوچک در آفریقای مرکزی است که ملقب به کشور دریاچه هاست , زیرا سر چشمه ی رود خروشان و پر آب و با شکوه نیل از آنجا می گذرد.

درباره قهوه اوگاندا

در نهایت باید گفت قهوه ی اوگاندا یکی از بهترین انواع قهوه ها در دنیا می باشد که عطر و طعمی شکلاتی, کاراملی و مقدار کمی عسلی دارد, اسیدیتی قهوه ی اوگاندا بسیار ملایم و در کنار بادی قابل قبولی می باشد.

خرید قهوه اوگاندا در باریسما و محصولات مختص به کافی شاپ که به صورت کلی در این زمینه به فعالیت می پردازند که یک تجربه ی دلچسب و پر تکرار را از طریق خرید اینترنتی قهوه برایتان رقم خواهد زد.

متقاضیان گرامی می توانند با کمی تحقیق راجع به کالای مصرفی خود (قهوه ی اوگاندا) به مشاوران اینترنتی مجموعه های فروشگاهی اعتماد و خرید قهوه اوگاندا را نهایی نمایند.

مشخصات کلی قهوه اوگاندا

• نوع : قهوه روبوستا
• اسیدیته:  متوسط
• عطر:  زیاد
• طعم: شکلاتی, کاراملی و عسلی
• میزان روست :  مدیوم دارک – دارک
• کافئین:  زیاد

شما میتوانید با خرید قهوه برزیل از باریسما حس واقعی نوشیدن قهوه تازه اوگاندا را در ایران تجربه کنید