قهوه کنیا AA – عربیکا (مدیوم)

زمان روست کمتر از سه روز قبل
زمان آسیاب قبل از ارسال
ارسال رایگان سفارشات بیش از 300 هزار تومان
ارسال به تمام ایران

مشخصات کلی قهوه کنیا AA

نوع : قهوه عربیکا
اسیدیته: کم
عطر: زیاد
طعم: مرکبات ، فلفل و توت سیاه
درصد برشته شدن: مدیوم
کافئین: متوسط

شناسه محصول: نامعلوم دسته: محصولات باریسما برچسب: قهوه عربیکا, قهوه کنیا

جدول محتوا

قهوه کنیا AA

درباره کنیا AA

تاریخچه قهوه کنیا

زمانی که مبلغین قهوه بوربن را از برزیل وارد می کردند این قهوه معرفی شد. این گیاه ابتدا در بورا در تپه های تایتا و سپس تحت آبیاری در کیبوزی در سال1900 پرورش داده شد.

کنیا در آن زمان تحت کنترل انگلیس بود و به عنوان محافظت از آفریقای شرقی شناخته می شد. بنابراین انگلیس ، کشاورزی را در منطقه کنترل می کرد که شامل قهوه زنی بود.

تدوین سیاستهایی برای افزایش تولید،فرآوری وبازاریابی محلی و جهانی قهوه بعدازقیام مائومائوبود،که به مردم محلی اجازه تولید قهوه داده شد. صرف نظر از این ، هنوز محدودیت های دولتی در مورد تعداد محصول برای فرآیند تهیه قهوه وجود داشت.

تمام قهوه ها باید به طور متمرکز پردازش و به بازار عرضه می شدند. و معمولاً بهترین قهوه صادر می شد و قهوه با درجه پایین را به فروش می رساند.

بیشترقهوه کنیادرمناطقی باارتفاع از 1400 تا 2000 متر بالاتر از سطح دریا،دما از 15 درجه سانتیگراد تا 24 درجه سانتیگراد و خاکهای آتشفشانی عمیق پرورش می یابد.

درباره قهوه کنیا

به دلیل عطر و طعم غنی ثابت واسیدیته ، شرابی ورایحه معطر که با “Connoisseurs Cup” رنگ میوه تزریق می شود،شناخته شد.

اصطلاحی که به این قهوه داده میشود ، دارای یک فنجان طنین اندازاست که طعم های قوی همراه باپوست خشک،مشخص می شود. طعم مشخص آن شبیه هارار اتیوپی است ، به جز قهوه کنیا از غنای کامل تری برخوردار است.

قهوه با کیفیت تمیز و ترد است واز نظر طعم، اسیدیته ، احساس دهان و طعم و مزه کاملا متعادل است. ممکن است تن مرکبات ، فلفل و توت سیاه را تشخیص دهید. علاقه مندان به قهوه نیز از مزه و عطر و بوی خاص توت سیاه مشروبات الکلی قدردانی میکنند.