قهوه برزیل
تاریخچه قهوه برزیل
همانطور که میدانید درخت این گیاه بومی برزیل نیست . برای اولین بار فردی به نام فرانسیسکو در قرن 18 میلادی قهوه را از گینه فرانسه به برزیل آورد.
حاکم گینه فرانسه علاقه مند بود که انحصار کشت قهوه را خود در دست داشته باشد.
حال گفته میشود همسر این حاکم به دلیل علاقه خود نسبت به فرانسیسکو دانه های قهوه را به او داد. فرانسیسکو آنها را به برزیل آورد و کاشت.
این گیاه توسط فرانسیسکو به برزیل آمد وشرایط منطقهای آنجا باعث سازگاری آن با محیط شد.قهوه برزیل بهعنوان نوعی از قهوه که طعم و عطر متفاوتی دارد،در بین مردم عرضه شد.
طبق آمار رسمی ارائهشده توسط دولت برزیل، نزدیک به 30 درصد از زمینهای آنجا برای کاشت قهوه مناسب هستند.
در حال حاضر این نوع قهوه از بهترین و پرطرفدارترین قهوهها در دنیا است. لازم است بدانید که این کشور نزدیک به یکسوم بازار قهوه را در جهان به خود اختصاص داده است.
درباره قهوه برزیل
در ابتدا باید بدانیم از طعم متفاوتی برخوردار است و این یکی از مهم ترین ویژگی هاست. طعمهای اصلی که از آن میشناسیم، طعمهای شیرین، شکلاتی، ادویهای و طعمهای مختلف دیگر است.
ویژگی بعدی این نوع قهوه ها ، در دسترس بودن آنها است. تقریبا تمامی فروشگاه های مواد غذایی این قهوه را دارا هستند.
ما امیدواریم تجربه خرید قهوه برزیل بسیار خوبی را در کنار باریسما داشته باشید
نکته دیگر کیفیت بالای صادرات این نوع قهوه است. قهوه برزیلی که صادر میشود، کیفیت نسبتا بالایی دارد. برزیلی ها مصرف قهوه بی کیفیت را به خاطر هزینه کم تر ترجیح میدهند . لازم است بدانید که بیشتر قهوه با کیفیت برزیل صادر میشود.
مشخصات کلی قهوه برزیل
- نوع : روبوستا
- اسیدیته: نسبتا کم
- عطر: زیاد
- طعم: مزه تلخ و شیرین آجیلی و شکلاتی
- درصد برشته شدن: دارک
- کافئین: متوسط رو به بالا
شما میتوانید با خرید قهوه برزیل از باریسما حس واقعی نوشیدن قهوه تازه برزیل را در ایران تجربه کنید
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.