قهوه استارباکس وست جاوا اندونزی 250 گرمی

قهوه اندونزی چیست؟

یکی از مهم ترین کشورهایی که خط تولید قهوه درجه را مدیریت می کند کشور اندونزی است که تولید کننده قهوه ای با کیفیت و مفید در خاورمیانه است اما این را بدانید که تولید اصلی قهوه با کمک این کشور صورت گرفته بلکه اول توسط هلندی ها نقش پیدا کرده است همین ویژگی ها باعث شده اندونزی یکی از کشورهای مهم در این زمینه به شهرت برسد و اولین جزیره ای که قهوه در آن کشت شد جزیره جاوا یا جاوه بوده و قهوه هایی که در این کشور تولید می شوند جزو بهترین قهوه ها به شمار می آید.

ویژگی های بارز قهوه اندونزی

این کشور دانه قهوه های زیادی را پرورش و تولید می کند که از مهم ترین آن می توان به عربیکا، روبوستا و کافی لوک اشاره کرد.

“کافی لوک” نوعی قهوه است  که میوه آن توسط حیوانی خورده می شود و هسته آن را کامل دفع می کند و هسته دفع شد میوه قهوه را برشته کرده و در بازار از آن استفاده می کنند.

قهوه اندونزی بیشتر در مناطق و مزارع کوچک پرورش داده می شوند و قهوه اندونزی در مقایسه با قهوه ویتنام پایین تر است و همین مسئله باعث شده اندونزی متنوع ترین دانه های قهوه را تولید کند و شایان ذکر است که قهوه اندونزی یکی از پرفروش ترین و خوشمزه ترین قهوه های دانه در جهان را دارد گرچه کیفیت آن نسبت به دیگر قهوه ها پایین تر است.

بهترین دانه های قهوه با مناسب تریت قیمت را می توان از باریسما تهیه کنید.

ویژگی قهوه جاوا اندونزی

این قهوه محبوب کسانی است که علاقه بسیاری به قهوه سنگین و غلیظ دارند که به برخی از ویژگی های آن می پردازیم:

این قهوه بهتر است دور از نور خورشید و در جای خشک و خنک نگهداری شود.

اندازه عطر و بو نسبتا زیادی به خود دارد و به همین دلیل  بسیار محبوب و پرفروش شناخته شده است.

اندازه تلخی متوسطی دارد از آن جا که برخی از مردم علاقه مند به قهوه تلخ می باشند و بسیار خواص و کاربردهای خاص خودش را دارد.

میزان کافئین بالایی دارد قابل توجه افرادی که به قهوه جاوا علاقه مند هستند و دوست دارند میزان کافئین در قهوه بیشتر باشد.

اندازه ترشی قهوه جاوا، تولید و کشت اندونزی این قهوه بدون ترشی است.

کرما : بسیار بالایی دارد.

طعم : خاکی، شیرین میوه ای

قهوه استارباکس وست جاوا اندونزی

شاید گاهی اوقات برایتان سوال باشد که چرا طعم قهوه ها با یکدیگر متفاوت هستند؟ بعضی از کشتزارهای خصوصی در قسمت غربی در حال گسترش است و قهوه جاوا سومین تولید کننده رتبه در جهان را دارد که 7% بازار جهان را تشکیل داده است که شامل 90% روبوستا و 10% عربیکا می باشد که طعم قهوه جاوا شامل آجیل و یا خاک را می دهد و انواع قهوه های موجود در جاوا از روبوستا تشکیل شده اند و اما گونه های کوچکی از عربیکا شامل جمبر و تیپیکا کشت می شوند هم چنین این قهوه های شسته شده در کشتزارهای دولتی به طور کامل کشت می شود.

3 دلیل خرید قهوه جاوا

• به دلیل کافئین و گرمای بالا و هم چنین تولید شده در جزیره جاوه اندونزی طعم بسیار خوبی دارد.
• دلیل دوم به علت داشتن قیمت مناسب و همینطور تهیه قهوه اسپرسو که در آن از دانه های روبوستا بسیاری استفاده شده است.
• دلیل سوم به دلیل آسان میکس شدن با قهوه های دیگر که باعث شده عطر و ترکیب به خصوصی به خود بگیرد.

شما دوستان عزیز برای خرید عمده انواع دانه های قهوه و قهوه های میکس شده می توانید وارد سایت باریسما شوید و از قهوه های متنوع لذت ببرید.

 

قهوه اندونزی جاوا

همان گونه که در مطالب بالا به این موضوع اشاره کردیم قهوه جاوا نسبت به قهوه های دیگر کمی درشت تر و پوسته نازک تری نسبت به آن ها دارد اما طعم آن گاهی به تلخی می زند در میان قهوه های روبوستا دانه های قهوه جاوا از عطر و طعم بیشتری برخوردار است

و به دلیل کافئین بالایی که دارد یکی از پایه های اصلی روبوستا است اندونزی یکی از خوب خوب های قهوه است که چهارمین رتبه در صادرات و کشت قهوه در جهان را دارد و بخشی از شهرت اندونزی به علت داشتن قهوه است که بسیار مورد حمایت مردم قرار گرفته است

از دیگر محصولات تولیدی اندونزی می توان به کاکائو و روغن هم اشاره کرد و همانطور که می دانید شرایط تجاری در اندونزی کمی پایین است به دلیل اینکه کیفیت دانه های روبوستا در این کشور به نسبت قهوه‌ی ویتنام که رقیب خود است کمتر و مناطقی که در اندونزی بیشترین تولید قهوه را دارند بخش‌هایی از جنوب سولاوسی و سوماترا هستند و اما تحقیقات اخیر نشان داده که میزان تولید قهوه در این کشور رو به کاهش است به دلیل آنکه بیشتر کشاورزان اندونزی از روغن پالم استفاده می کنند. (روغن پالم: نوعی روغن گیاهی است که از مغز میوه نخل استخراج و تولید می شود که به دلیل داشتن خواص خاص در خود و هم چنین درمان عارضه یکی از محصولات گران به شمار می آید و به عنوان سوخت گیاهی از آن استفاده می کنند و هم چنین این روغن دارای کلسترول نیست و از اسیدهای چرب و گلیسرول تشکیل شده است و اما استفاده بیش از حد آن تاثیرات منفی به علت داشتن چربی بر جای می گذارد.)

چند نکات جالب در مورد قهوه

آیا می دانستید مصرف قهوه در زمان مناسب می تواند به سلامت و روان شما کمک کند؟ از نظر علمی و تحقیقات نشان داده شده یکی از بهترین زمان ها برای خوردن قهوه قبل از ورزش کردن است چون باعث می شود سوخت و ساز بدن شما را تا 20% بالا ببرد و نوشیدن یک فنجان قهوه قبل از تمرین می تواند به کاهش درد در افراد کمک کند و برای ورزش های با شدت بالا از اهمیت بالایی برخوردار است و هم چنین قوای جسمی و ماهیچه ای را محافظت می کند و یک مزیت دیگر خوردن قهوه قبل از ورزش به تقویت حافظه بسیار کمک می کند.